梦到包白面豆包(梦见白面豆包是什么意思)

梦到包白面豆包(梦见白面豆包是什么意思)

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本文目录

  1. 白面粘豆包具体怎么做怎么发面
  2. 白面豆包蒸几分钟就熟了
  3. 白面豆包的做法
  4. 包白面豆包想在中间放点糯米面怎么放

原料:

红豆沙适量、小麦面粉500克、白糖10克、酵母5克、香甜泡打粉3克。

做法:

1、面粉中加入酵母,白糖,泡打粉用温水和成团,饧发30分钟左右。

2、将发好的面团,分割成剂子。

3、擀成大片,包裹上豆沙粒。

4、揉成圆团,逐个包制好。

5、放入温暖潮湿的地方,饧发大约20分钟,户增长一倍大小。

6、大火蒸15分钟,即可出锅。

上汽蒸15分钟即可。

以下是豆包的制作方法:

准备用料:大黄米面2000g、玉米面500g、花芸豆1000g、绵白糖适量。

1、把大黄米面和玉米面混合。

2、烫一小部分。

3、再加适量凉水和成面团。

4、放到温暖处发酵。

5、提前泡了一天的花芸豆,放到高压锅,煮豆键。

6、压好的豆子拌入白糖。

7、搋成豆馅。

8、团成小球。

9、自然发酵的面团发好后,面团有点甜,轻揉一会。

10、再扣上盆发一会。

11、取一块面团。

12、按成碗状。

13、包上豆馅。

14、虎口收口。

15、码至蒸笼上。

16、上汽后15分即可。

17、蘸上白糖开吃。

主料:高筋面粉750g,红芸豆500g。

辅料:安琪酵母7g,绵白糖150g。

步骤



1.将面粉和酵母混合在一起后加温水和面。

2.发酵至2倍大。

3.提前一个晚上将红芸豆用水泡好。
第二天用高压锅压熟。
在压之前放入适量的白糖。

4.将高压锅压熟的红芸豆用绞刀绞碎,然后做成一个个地丸状馅。
由于匆忙,忘记拍绞豆馅的过程了。

5.将发好的面拿出一块,揉成长条状。

6.在长条状的面上揪下一小块,用手按成饼状,将做好的豆馅放到中间包好,就做成了一个白面豆包了。

7.都包好后,让这个豆包自然放10到15分钟后上锅蒸。

8.上锅蒸。

9.蒸好了,可以吃了。



1.将面粉和酵母混合在一起后加温水和面。

2.发酵至2倍大。

3.提前一个晚上将红芸豆用水泡好。
第二天用高压锅压熟。
在压之前放入适量的白糖。

4.将高压锅压熟的红芸豆用绞刀绞碎,然后做成一个个地丸状馅。
由于匆忙,忘记拍绞豆馅的过程了。

5.将发好的面拿出一块,揉成长条状。

6.在长条状的面上揪下一小块,用手按成饼状,将做好的豆馅放到中间包好,就做成了一个白面豆包了。

7.都包好后,让这个豆包自然放10到15分钟后上锅蒸。

8.上锅蒸

9.蒸好了,可以吃了。

小贴士



1.最好用高筋面粉,做出来的豆包才更好吃;

2.包好的豆包最好多放一会儿,用冷水起锅蒸,蒸出的豆包才更松软可口;

OK,关于梦到包白面豆包和梦见白面豆包是什么意思的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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